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  星巴克手里那只米黄色的杯托、麦当劳柜台前那根带点粗粝感的吸管，你大概率以为是一般纸做的。其实它们的宿世，是甘蔗榨完糖之后，被人嚼剩、被农人一把火烧掉的废渣。

  便是这种连牲畜都未必爱吃的东西，眼下在广西宾客撑起了一个年产量30亿的大盘子——引入17家蔗渣环保餐具企业，建成全国最大蔗渣环保餐具基地，蔗渣循环使用率达100%，年产能22万吨、产量超30亿元。

  一座桂中小城，硬把他人厌弃的边角料，盘成了自家的印钞机。这场翻身仗背面的逻辑其实不杂乱：糖卖的是当下的现金，渣赚的才是未来的钱。

  很多人不知道，宾客在糖业里的分量有多重。糖料蔗栽培培育面积、产量别离占广西1/6、全国1/10，关乎全市52万蔗农生计。

  说它是我国糖罐子的半壁河山，并不算夸大。但放在十几年前，这当地的甘蔗故事还停留在＂一根蔗只为一粒糖＂的老套路里。

  榨完糖剩余的渣子怎么办？要么廉价处理给造纸厂，要么直接烧掉发电，要么爽性当废物扔了。一根甘蔗，七成多的分量都被当成负担。

  转向的信号是在2023年末放出来的。习到宾客东糖凤凰有限公司调查时寄语，要依照高端化、智能化、绿色化要求，加大科学技能创新力度，延伸产业链、进步附加值，不断提质、降本、增效。

  一句话定了方向，整个糖业开端换脑筋——不能再守着糖罐子过日子。最早动起来的是餐具这条线。

  限塑令一年比一年严，外卖、奶茶、咖啡店都在找替代品。蔗渣纤维这种又廉价又能降解的东西，正好卡在风口上。

  广西绿联生物科技有限公司副总经理朱民介绍，蔗渣经特别工艺转化为纸浆，再成型为可降解餐具，产品远销全国甚至欧美、日本等商场。这门生意还在持续加码。

  宁波家联科技股份有限公司旗下广西绿联生物科技有限公司出资10亿元的甘蔗渣可降解资料项目，以甘蔗渣为质料，年产10万吨可降解环保资料制品。项目建成后，估计年产量15亿元。

  本钱乐意砸这么多真金白银，看中的便是这条赛道还没到天花板。要说真实让人眼前一亮的，还得是科研口的玩法。

  一团蔗渣进了实验室，出来时身价能翻好几倍。凭祥华碳的工程师们盯上了甘蔗渣体内那种兴旺的孔隙结构。

  陈卫明表明，甘蔗渣富含的纤维素和木质素，一起它有兴旺的孔隙结构，这为后期做碳化活化处理发明了天然的有利条件。他们用甘蔗渣制备了超级电容器电极资料，霸占了＂卡脖子＂技能难题，大幅度的进步了甘蔗渣的经济附加值。

  浅显点说，电动车快充、储能电站里那种比锂电池反响还快的能量设备，要害的电极资料竟然能从一堆嚼剩的甘蔗渣里提出来。这跨界跨得有点离谱，但人家便是做到了。

  糖蜜这块相同有看头。这种黑乎乎、黏糊糊的糖厂下脚料，曩昔八成廉价卖给饲料厂。

  宾客培育出全国单个尖端规划的糖蜜深加工企业，年总产量超12亿元，广西丹宝利酵母有限公司2024年出口额达3亿元。你蒸馒头用的酵母、做蛋糕的焦糖色，背面都有甘蔗的影子。

  连蔗叶都没被放过。宾客市深化施行＂秸秆变肉＂工程，推行蔗叶饲料化、燃料化、肥料化使用，年使用量超50万吨；全市年处理滤泥30万吨，出产有机肥8万吨。

  早年烧得处处冒烟的玩意儿，现在进了牛羊的食槽，进了庄稼的根底下。这一通操作下来，账面上的改变才是最直观的。

  在2024/2025榨季，宾客全产业链产量打破160亿元，其间蔗渣等副产品综合使用产量超越70亿元。糖只占一头，渣占另一头，位置彻底反过来了。

  新榨季的数据也很有意思。在2025/2026年榨季，宾客市糖料蔗栽培培育面积达202.85万亩，估计进厂糖料蔗面积打破1000万吨，人均种蔗收入达1.15万元以上，完成一根甘蔗＂从头甜到尾＂。

  蔗农手里有钱了，当地上的税收也实打实地涨。那为什么这事偏偏在我国能搞起来？巴西、印度、泰国种甘蔗的也不少。

  质料够多，光宾客就铺了两百多万亩；商场够大，限塑令一压，可降解餐具不愁卖；产业链够全，从蔗田到糖厂再到模塑车间、出海集装箱，一条龙不出省；方针托底也够硬，到2025年糖产业链工业产量达720亿元；到2026年达760亿元；到2027年，力求糖产业链工业产量达810亿元。

  广西宾客东糖集团有限公司近两年累计投入2亿元对凤凰公司进行智能化改造，引入接连主动煮糖体系，建造数智化集控中心。2024/2025榨季，主动煮糖体系使煮炼回收率提高2.9%，一个榨季多产糖2800多吨，每吨糖的出产所带来的本钱下降约600元。

  曩昔我们眼睛盯着糖水，现在反过来了——糖是随手赚的零花钱，蔗渣才是幻想空间真实地点的当地。一吨渣做成餐具能卖几千块，做成超级电容资料又能再翻几番。

  我国一年差不多两千万吨蔗渣，曩昔多半在烟囱里化成了灰。现在这些被嚼剩的纤维，一点点被拆开、被重塑、被装进集装箱发往全世界。

  一座小城靠着他人扔的废物一年挣回30亿，这事说穿了也朴素——所谓的废料，不过是放错了当地的金子。